French to Italian Other Business/Commerce (general)

Buongiorno, non sono sicura sul significato di "Patrons métiers" che compare all'inizio di un memorandum inviato dal Comité Éthique & Conformité di un'azienda agroalimentare francese a proposito di una nuova normativa europea sull'esportazione di materie prime da un dato paese.
Purtroppo non c'è altro contesto:

Émetteur: Comité Éthique & Conformité

Destinataires:
- Patrons métiers
- Patrons holding
- Responsables Éthique & Conformité

Grazie in anticipo a chi legge.