Früher war jeder Rebstock alleinstehend, wodurch mehr Platz benötigt wurde und die Pflege und Lese schwieriger war. Heute wird der Wein in Stütz-/Halterahmen über eine gesamte Weinreihe erzogen, sodass auch eine maschinelle Pflege/Lese möglich ist.

Des weiteren muss man auch auf die richtigen „Klone“ d.h. alle genetisch gleichen Nachkömmlinge eines speziellen Setzlings achten und die richtige Erziehungsform bedenken. Unter Erziehungsform versteht man den richtigen Anbau des Rebstocks. Heutzutage werden die Reben meist ordentlich an Drahtrahmen aufgereiht und im Winter sowie im Sommer säuberlich geschnitten.
http://www.wein-wissen.net/voraussetzungen-zum-weinanbau.htm...